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Arboretum des Grandes Bruyères à Ingrannes Loiret

April 29, 2016 By coeur-de-france

Arboretum des Grandes Bruyères à Ingrannes Loiret

Propriété de la Fondation Mansart, l’Arboretum des Grandes Bruyères est situé au cœur de la forêt d’Orléans, en bordure de la clairière d’Ingrannes, à 25 km à l’est d’Orléans et à 100 km au sud de Paris.
C’est un exemple remarquable d’arboretum contemporain, alliant sur 12 hectares l’agrément de la promenade à la découverte d’arbres exotiques en provenance des autres climats tempérés du globe.
Situé dans la première Réserve Naturelle Régionale créée en France, au cœur de la forêt d’Orléans, cet arboretum a surgi de ce qui n’était il y a 40 ans que ronces et broussailles. Le souci de préserver le milieu forestier et les équilibres naturels, interdit l’usage de tout moyen chimique, engrais ou herbicide.
La réserve est un conservatoire écologique et ornithologique. La population d’oiseaux est très importante et diversifiée, puisque plus de 80 espèces ont pu être recensées et répertoriées par un ornithologue. Un suivi est effectué par la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux)

A la découverte de l’Arboretum
Huit jardins, deux arboretums en un seul parc, ainsi pourrait-on définir les Grandes Bruyères, dont la première plantation remonte à 1973.
A l’entrée, le promeneur découvre le jardin à la française, riche en buis et …

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La Chocolaterie Royale

April 27, 2016 By coeur-de-france

La Chocolaterie Royale

En 1973, Louis Chavanette exercant depuis très longtemps le métier de pâtissier-glacier-chocolatier, arrive à Orléans avec une forte dose d’ambition.

Travailleur acharné, il va prendre en main les destinées de la Chocolaterie Royale pour hisser  encore plus haut le prestige de l’établissement… comme pour retrouver le lustre et les fastes de l’époque héroïque des frères Saintoin. Pendant longtemps, chocolats, bonbons et confiseries étaient fabriqués sur place, rue Royale. Le succès aidant, il devint bientôt indispensable d’installer un laboratoire plus spacieux et plus fonctionnel. C’est ainsi qu’en 1981, Louis Chavanette s’installe au 51 rue Croix de Bois, dans des locaux spécialement aménagés. Des machines modernes y ont pris place, mais la tradition artisanale est respectée dans la fabrication. Le Cotignac (spécialité orléanaise à base de gelée de coing) est coulé à la main, tout comme les tablettes de chocolat; les palets sont découpés un à un, les bonbons au miel moulés manuellement à l’aide de cylindres très anciens; les pralines sont grillées à l’ancienne dans des poêlons. Au total, plus de quatre vingt variétés sont fabriquées puis commercialisées par la Chocolaterie Royale, qui prend le soin de créer ses propres emballages, renforçant ainsi l’image de la marque. Question d’image, justement, la …

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Dry – une Petit Train

March 18, 2016 By coeur-de-france

Dry – une Petit Train

Les trains qui passaient à la gare de Dry venaient de Cléry et allaient à Blois et réciproquement. C’est une première singularité : la ligne commençait bien à Cléry et non à Orléans. Et si les trains qui passaient a Dry allaient à Blois ou à Cléry, la ligne en fait, ne se terminait pas à Blois, mais à Amboise. Et cette ligne, longue de 87 kilomètres, n’était pas la seule du réseau qui était composé en outre, d’une ligne joignant les Montils (localité située à une douzaine de kilomètres au Sud de Blois et où passait la ligne de Cléry à Amboise) à Selles sur Cher, par Contres (35 kilomètres) et enfin, d’une ligne d’Oucques à Chateaudun (33 kilomètres).

Ainsi, si la plus grande partie du réseau se trouvait en Loir-et-Cher, il existait des antennes dans le Loiret, dans l’Indre-et-Loir et dans l’Eure et Loir, ce qui n’empêchait pas l’ensemble de constituer le réseau des Tramways Electriques du Loir-et-Cher (TE.L.C.). Et c’est là, sa seconde singularité : alors que la vapeur était reine sur la plupart des réseaux de tramways, ici, c’est l’électricité qui avait été choisie comme force motrice. A l’origine, une usine de production d’électricité avait …

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Identité de la région Centre

La Région Centre est l'une des Régions les plus attractives. Elle se situe parmi les Régions françaises les plus peuplées avec près de 2.500.000 habitants. La capitale toute proche, est devenue un foyer de départ pour le Centre Val de Loire et cette tendance s'est traduite par une très forte croissance des villes de la partie nord de la région : Tours et surtout Orléans.

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